[멜버른 가볼 만한 곳] 캥거루 스테이크가 유명한 Max on Hardware 맥스 온 하드웨어

호주 오면 꼭 먹어야 한다는 캥거루 스테이크!

냄새도 엄청 많이 나고 질기다는 소문이 자자해서 식당 가는 날까지 고민했지만

오늘 아니면 언제 먹어보겠어?라는 마인드로 다녀온 맥스 온 하드웨어!

여러 식당이 있지만 제일 유명한 맥스 온 하드웨어로 선택!

무료트램존에 위치하고 있어서 가기도 편리했다.

왜 맥스 온 하드웨어지 생각했는데 하드웨어 레인에 위치하고 있어서 맥스 온 하드웨어였다.

 

웨이팅 한다는 후기도 있어서 가게가 엄청 작은가? 가게가 엄청 많았다. 을지로 만선호프 같은 느낌,,?

바로 착석하지 않고 직원에게 안내를 부탁하고 착석한 맥스!

실내, 야외 좌석이 있었고 좌석 간 거리는 많이 좁아 옆 테이블 알콩달콩한 이야기 다 듣고 옴

나는 야외에만 자리가 있어 야외 테이블에 앉았고 난로가 있어서 따뜻했다.

 

나는 캥거루 스테이크 하나와 파스타 하나를 주문했다.

물도 마실 거냐고 물어봐서 탭 워터 하나 달라고 했다.

예전에는 굽기 조절도 됐다고 했는데 요즘은 그냥 통일된 굽기로 나오는 거 같았다!

 

오랜 시간 기다려 받은 캥거루 스테이크와 파스타!

굽기가 레어에 가까운 부분은 엄청 잘 썰리고 일반 스테이크와 차이가 없었는데

완전히 익은 부분은 잘 썰리지도 않고 엄청 질겼다. 결국 완전히 익은 부분은 조금 씹다 포기하고 삼켰다.

같은 고기지만 익힘 정도에 따라 이렇게 차이가 나다니!

캥거루 고기는 레어로 익혀 먹어야 하는 거 같다.

 

냄새가 엄청난다고 해서 걱정했는데

살짝 시큼한 냄새가 나긴 했지만 먹는데 지장이 있을 정도로 심한 냄새는 아니었다.

양고기보다 냄새 덜 나는 것 같았다. 누가 이렇게 겁준 거야!

 

집 가는 길에 발견한 야오야오

맥스 온 하드웨어와 가까운 거리에 위치하고 있어서 디저트로 먹기 좋다!

과일 토핑에 초코 시럽 뿌리면 극락><

행복한 먹부림이었다.

 

Max on Hardware

54-58 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000 오스트레일리아

 

llaollao Hardware Lane

26-28 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000 오스트레일리아